Hồi nhỏ, tôi chỉ biết tới Đức qua những câu chuyện hay bài học lịch sử về chiến tranh về Đức quốc xã, quân Hít le, hay còn gọi là Nazi. Lớn thêm chút nữa, ấn tượng về nước Đức trong tôi là hình ảnh của những người da trắng nguyên tắc và lạnh lùng. Và chỉ khi đặt chân tới nước Đức, tôi mới hiểu thêm được người Đức sống, học tập và làm việc tuân thủ theo 1 kỷ luật chặt chẽ như thế nào. Tuy nhiên, họ cũng biết tiệc tùng, hưởng thụ và đảm bảo chất lượng cuộc sống của mình. Trong hành trình 7 tháng vivu châu Âu của mình, tôi chọn Đức làm điểm đến đầu tiên – và dành hơn 2 tháng để khám phá quốc gia này qua các thành phố từ Bắc xuống Nam. Di chuyển trong Đức bằng máy bay, tàu và xe đều khá tiện lợi.
Những thành phố đáng sống & du lịch nhất ở Đức
Berlin
Thủ đô Berlin là điểm đến đáng thăm nhất nước Đức – trung tâm lịch sử, văn hoá và nghệ thuật của nước Đức. Hàng loạt những điểm tham quan gắn liền với nhiều mốc lịch sử quan trọng của thế chiến I & II như Berlin Wall, Reischtag, Brandenburg Gate, Museum Island, Memorial to the Murdered Jews of Europe, Charlie Checkpoint,... là những điểm tham quan truyền cảm hứng bất tận. Berlin còn được mệnh danh là một trong những thủ đô hippy nhất châu Âu. Cuộc sống về đêm sôi động gắn liền với hàng loạt hàng quán, bar, club mang đủ các thể loại phong cách (electronics, alternatives, erotic, …) là điểm đến nóng hổi cho các bạn yêu thích party. Berlin cũng là thiên đường shopping với nhiều trung tâm mua sắm lớn rải rác khắp thành phố.
Hamburg
Thành phố cảng Hamburg được biết đến với vẻ đẹp lãng mạn của những con kênh, hồ và sông chằng chịt khắp mọi nơi. Đây cũng là một trong những thành phố xanh nhất nước Đức tạo ấn tượng bởi vẻ đẹp hiền hoà. Đi ra ngoài đảo bằng tàu – một trong những phương tiện công cộng ở Hamburg là một trong những trải nghiệm nên thử.
Cologne
Gắn liền với hình ảnh nhà thờ Cologne là một trong những nhà thờ lớn nhất nước Đức, thành phố này còn được biết đến với nét văn hoá riêng biệt của con người nơi đây và truyền thống lễ hội thú vị của họ. Vào ngày 11 tháng 11 hàng năm, hàng chục nghìn người địa phương sẽ cùng nhau tụ tập, hoá trang, ca hát, nhảy múa và ăn mừng Cologne Carnival.
Frankfurt
Thành phố Frankfurt là sự pha lẫn ấn tượng của nhiều nền văn hoá và tầng lớp khác nhau. Chỉ nói ở sân ga trung tâm, bạn có thể dễ dàng bắt gặp những viên chức trong các ngân hàng lớn, gái mại dâm, kẻ bán thuốc phiện, khách du lịch và học sinh trong cùng 1 khu vực.
Munich
Munich là thủ đô của Bavaria – khu vực riêng biệt, trung tâm kinh tế và cũng là vùng địa lý giàu có nhất nước Đức. Bên cạnh nền kinh tế, ngôn ngữ và văn hoá của người Bavaria cũng có phần khác biệt đối với các vùng còn lại của nước Đức. Cũng vì thế mà nhiều người Đức hay đùa rằng người Bavaria không hẳn là người Đức, và họ thường ít có thiện cảm đối với người dân ở vùng này – vì họ được cho là có phần chảnh, lạnh lùng và workaholic! Trải nghiệm ở Munich của mình thì ngược lại – người Việt và người Đức ở Bavaria thân thiện, tốt bụng và sôi nổi.
Những trải nghiệm ấn tương nhất ở Đức
Chợ giáng sinh
Có thể nói Đức đẹp lung linh và huyền ảo nhất vào dịp trước và trong lễ giáng sinh. Lúc này, các khu chợ giáng sinh được dựng lên khắp đất nước, đặc biệt tập trung ở những thành phố như Berlin, Munich, Cologne, Nuremberg, Dusseldorf.
Phố đèn đỏ
Mại dâm và việc sử dụng cần sa là hợp pháp ở hầu hết các thành phố ở Đức, đặc biệt là các thành phố lớn như Frankfurt, Hamburg hay Cologne. Đi dạo quanh phố đèn đỏ xem các cô gái từ trẻ đến già hành nghề trên đường phố hay trước cửa các khu nhà thổ cũng là một trải nghiệm nên có ở Đức.
Nhà thờ
Người Đức phần lớn theo đạo thiên chúa giáo nên ở khắp các thành phố bạn sẽ đều bắt gặp nhiều nhà thờ với kiến trúc ấn tượng. Một trong những nhà thờ có lượng khách du lịch lớn nhất nước Đức là Nhà thờ lớn Cologne – với hơn 6 triệu lượt thăm mỗi năm.
Oktoberfest – lễ hội bia lớn nhất hành tinh
Oktoberfest là lễ hội bia ở Đức lớn nhất thế giới. Vào khoảng giữa đến cuối tháng 9 ở thủ đô Munich thuộc Bavaria, người người sẽ đổ xô ra đường tiệc tùng, ăn mừng và uống thật nhiều bia liên tục trong suốt 1-2 ngày hay 1-2 tuần này. Nhà tổ chức và các đại lý sản xuất bia thì dựng các rạp cho khách du lịch và người bản địa tới thưởng thức nhiều loại bia truyền thống khác nhau, tổ chức diễu hành hoà chung vào không khí sôi động kéo dài.
Bảo tàng xe hơi
Không chỉ những tín đồ xe hơi mà bất cứ khách du lịch nào cũng không khỏi choáng ngợp khi đến bảo tàng BMW ở Munich. Tại đây, bạn không chỉ được chiêm ngưỡng các dòng xe chính hãng cổ nhất tới mới nhất, chèo thử lên xe ngồi mà thậm chí còn được đi thử với camera giám sát gắn kèm xe.
Lâu đài & cung điện
Ở Đức có rất nhiều lâu đài đẹp như trong truyện cổ tích, gắn liền với nhiều huyền thoại bí ẩn và câu chuyện về các vị vua trong lịch sử. Một số lâu đài ấn tượng bạn nhất định phải ghé thăm là Neuschwanstein, Hohenzollern, Harz, Heidelberg, …
Ẩm thực
Đồ ăn ở Đức không quá phong phú – chủ yếu chỉ nổi tiếng với các món xúc xích (wurst), nhưng bia Đức lại đứng đầu thế giới. Có vô vàn loại bia hảo hạng bạn có thể thưởng thức với giá chỉ từ 2-3€/chai trong quán bar và 1-2€/chai trong siêu thị.
Vì sao tôi yêu người Đức
Có thể nói trải nghiệm của tôi đối với người Đức sẽ không giống các bạn du học sinh ở Đức. Tôi không phải là khách du lịch qua đôi ba ngày, cũng chưa từng sống lâu quá đủ ở đây để thấy hết được những mặt tiêu cực. Tôi sống cùng người Đức, và cũng có một thời gian sống cùng người Việt ở Đức. Tuy cùng ở 1 quốc gia nhưng 2 trải nghiệm này hoàn toàn khác nhau. Người yêu tôi và nhiều bạn bè cũng đang ở Đức.
Người Đức lịch sự – trong giao tiếp hàng ngày sử dụng rất nhiều lời cảm ơn (danke), xin lỗi (enschuldingung), làm ơn (bitte); thân thiện (nhưng không quá cởi mở với người nước ngoài, nhất là người châu Á); hay giúp đỡ người khác, và đặc biệt là sống theo kỷ luật cao. Công việc và cuộc sống riêng tư của họ được phân cách rõ ràng, nên không có chuyện sử dụng điện thoại hay làm việc riêng trong giờ hành chính. Người Đức làm việc hiệu quả, có trách nhiệm. Họ được hưởng một nền giáo dục và mức sống chất lượng cao. Ngôn ngữ tiếng Anh được sử dụng rộng rãi ở Đức. Đức cũng là một trong những nước có nền công nghệ và cơ sở hạ tầng có hệ thống phát triển bậc nhât châu Âu, nên việc đi lại và sử dụng các dịch vụ công cộng vô cùng tiện lợi.
Tuy nhìn chung khá cứng nhắc nhưng người Đức lại biết giải trí và tiệc tùng để giải khuây sau giờ học tập, làm việc. Sau giờ học/làm, họ tụ tập ở những quán ăn, quán bar, giao lưu và uống bia cùng nhau. Hôm nào muốn đi club thì trước đó sẽ có house party (house party khá phổ biến ở châu Âu). Người Đức nhìn chung có gu hài hước, tầm hiểu biết rộng và khả năng giao tiếp tốt. Trong cả làm ăn và vui chơi, họ có thể kết nối với con người ở nhiều quốc gia châu Âu nói riêng và khắp nơi trên thế giới nói chung. Cũng vì những điều trên mà tôi cho rằng Đức là một trong những nơi đáng sống nhất châu Âu.